health

Aynı Gün İçinde Probiyotik ve Lif Alabilir misiniz?

Ev yapımı müsli ve yoğurt.

Resim Kredisi:
Anna Kurzaeva/iStock/Getty Images

Bu sorunun kısa cevabı evet, yapabilirsin ve bağırsak floran bunun için seni sevecek. Probiyotikler ve lifler aynı gün, hatta aynı öğünde tükettiğinizde size herhangi bir sorun oluşturmamalıdır. Aslında, bazı üreticiler probiyotikleri lifle birleştiren ürünler yaratıyorlar çünkü bu iki besin daha fazla sağlık yararı sağlamak için tamamlayıcı bir şekilde çalışıyor.

probiyotikler

Probiyotikler, tüketildiğinde olumlu sağlık yararları sağlayan bakteri ve maya gibi canlı organizmalardır. Yoğurt, sütü fermente etmek için belirli bakteri suşları kullanılarak oluşturulan iyi bilinen bir probiyotik besindir. Pastörizasyon gibi diğer işlemler bu bakterileri öldürmediği sürece canlı kalırlar ve gastrointestinal sisteminizde yerleşebilirler. Sindirim sisteminiz, bağırsak floranız adı verilen ve aksi takdirde bağırsaklarınızda yerleşebilecek zararlı patojenleri savuşturarak sağlığınızı korumanıza yardımcı olan milyarlarca mikroba ev sahipliği yapmaktadır.

prebiyotikler

Prebiyotikler, vücudunuzun sindiremeyeceği yiyeceklerdir, ancak sindirim sisteminizde yaşayan bu yararlı küçük yaratıklar olabilir. Probiyotik mikroplar hayatta kalmak için prebiyotik gıda kaynaklarına bağlıdır. Prebiyotik gıdalar tüketerek bağırsak floranızın büyümesini uyarırsınız. Lif, sindirilemeyen bir karbonhidrat türüdür. İnülin ve fruktooligosakkarit gibi belirli lif türleri prebiyotiktir. Kan kolesterolünü düşürme ve kabızlıkla mücadele gibi diğer yararlı özelliklerinin yanı sıra, prebiyotik lif, probiyotik mikroorganizmalara yemek için bir şeyler verir.

Probiyotik Kaynakları

Probiyotikler en çok yoğurtta bulunur, ancak bu yararlı mikroorganizmaları içeren daha fazla ürün mevcuttur. Geleneksel probiyotik kaynaklarından bazıları kefir, miso ve lakto fermente sebzeleri içerir, ancak günümüzde granola barlar ve takviyeler gibi ürünler probiyotik avantajı arayanlar için birçok seçenek sunmaktadır.

Prebiyotik Lif Kaynakları

Uluslararası Bilimsel Probiyotikler ve Prebiyotikler Derneği’ne göre, prebiyotik lif, pırasa, sarımsak, soğan, buğday, yulaf ve soya fasulyesi gibi birçok ürün biçiminde doğal olarak bulunur. Giderek artan bir şekilde tahıl, ekmek, dondurma, bebek maması ve hatta yoğurt gibi işlenmiş gıdalar prebiyotiklerle güçlendiriliyor. Yani evet, aynı gün içinde bu gıdalar şeklinde probiyotik ve prebiyotik “alabilirsiniz”.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker